Qui aujourd’hui n’a jamais entendu parlé du festival de musique dénommé HELLFEST organisé au mois de Juin à Clisson dans la Loire Atlantique? Sa fréquentation exponentielle (152000 festivaliers en 2015) le fait figurer parmi les plus importants festivals de musique français. Il est aussi l'un des plus grands festivals de Metal en Europe et le 1er en France. Ses deux Main Stages, ses quatre scènes, son Metal corner, son Metal market, ses restaurants, ses animations et ses expos en font LA fête des amoureux de cette musique porteuse de nombreux préjugés.
Ceux qui me suivent depuis mes ITW Heavy Metal Food en 2011 sur RADIO METAL savent combien cette musique me fait vibrer et m’a inspiré de nombreuses recettes pour ce qui allait devenir le livre EAT.
Heavy Metal Food - Devin Townsend Ep 3
HELLFEST 2010
J’ai un sentiment particulier pour ce festival pas comme les autres. En 2010 nous étions intervenues dans le cadre de la chaîne de TV canadienne Musique Plus. Grands moments de rire, de partage et de fête avec les King of the Pit et de belles rencontres avec des artistes souvent humbles et toujours passionnés par ce genre musical.
Si j’ai un seul souvenir à choisir de cette édition 2010, ce serait sans hésiter celui où Valérie se retrouve dans une situation quelque peu embarrassante
Une situation... quelque peu embarrassante lol
Et comment oublier cette rencontre avec Jimmi, 11 ans, fan de KISS et de TWISTED SISTER...
Jimmy 11 ans - Fan de KISS & Twisted Sister
HELLFEST 2011
Nous avons réalisé cette année-là de nombreuses ITW qui nous ont servi de fil rouge pour le livre. Extraits....
« Si tu achète de la nourriture low-cost aujourd’hui, tu en payeras le prix fort pour ta santé demain » Billy Sheehan – Mister BIG
« Par le passé, manger représentait pour moi quelque chose d’ennuyeux. Quand j’étais gamin, je considérai ça comme une perte de temps. Mais en vieillissant, mon palais est devenu plus délicat et aujourd’hui j’apprécie de prendre plus de temps pour manger » John Garcia – KYUSS
« Quand tu es en tournée, tu n’as pas beaucoup de possibilités. Les soirs du show, lorsque tu finis de jouer, tu voyage de nuit en Tour-bus et tu t’arrêtes dans des stations services. Et dans les stations services, tu ne trouves que de la junk food. » Fotis – SEPTICFLESH
« Nous n’avons pas besoin de Fast-Food » Billy Sheehan – Mister BIG
« Je crois à l’alimentation vivante, aux aliments crus. Mais quelques fois je me gâte. Je prends des profiteroles, juste un peu, pour éviter le manque (rire) » Marco Mendoza – THIN LIZZY
« Vous avez un nourriture de meilleure qualité ici … vous ne voulez pas des OGM. Le soja en particulier. Aux USA, 90% du soja est génétiquement modifié » Richard Fortus – GUNS N’ROSES
« Je bois beaucoup d’eau. C’est un truc extraordinaire que je fais depuis des années. Boire beaucoup, beaucoup d’eau » Billy Sheehan – Mister BIG
« ... Je veux remercier les français pour la qualité de leur nourriture » Vincent Cavanagh – ANATHEMA
HELLFEST 2014
Le souvenir de cette édition restera évidemment la rencontre avec le prince des ténèbres Ozzy OSBOURNE pour lui remettre en mains propres la 1ère édition de EAT en anglais.
HELLFEST 2016
Cette année, une nouvelle histoire va s’écrire entre EAT et le HELLFEST… Je vous donnerai RDV pour 3 meet-and-greet au cœur du Pit !
Remerciements à Roger pour son aide et pour sa confiance.
